Trabanco Sidra Natural 70cl
€ 5,15
Trabanco Sidra Natural viene prodotto usando le migliori varietà di mele da sidro per produrre il 100% di succo naturale che fermenta con lieviti naturali in botti tradizionali di castagno.
Gradazione alcolica: 6,0 %
Produttore: Trabanco
Note di degustazione
Varietà di mele: amaro, acido e acidulo.
Fermentazione: a temperatura controllata in botti di castagno.
Colore: giallo vivace.
Profumo: complesso e secco con note di mela matura ed erbe aromatiche sottili.
Sapore: buona bocca, con tannini secchi e sapore nobile.
Esaurito
Descrizione
Trabanco Sidra Natural viene prodotto usando le migliori varietà di mele da sidro per produrre il 100% di succo naturale che fermenta con lieviti naturali in botti tradizionali di castagno.
Nel bicchiere ciò che spicca di più è il suo buon “espalme” (uno strato di schiuma sulla superficie del sidro che scompare rapidamente e completamente)
Trabanco Sidra Natural è naturalmente senza glutine.
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Recensioni (4)
4 recensioni per Trabanco Sidra Natural 70cl
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Cinzia Cestaro (proprietario verificato) –
Bocciato, purtroppo… Come gli altri Trabanco, li sto usando per cucinare! Non dò una stella solo per rispetto
Alberto Giovanetti –
In effetti il mondo si divide in due. A chi piacciono i sidri acidi e a chi no. Se ti piace Longueville allora La Sidra Natural non fa per te. Ma se ami i sidri spagnoli e la paella allora si
Alberto Roffinella (proprietario verificato) –
“La sidra” più comune nei bar Asturiani (almeno per la mia ridotta esperienza).
Una garanzia, buono il gusto e giusto il prezzo.
Xavier louro –
Il Sidro Naturale Asturiano per la sua acidità e asprezza si beve a sorsi e non in bicchiere pieno ha bisogno di ossigenazione perché aperto la sua acidità può dare fastidio al palato ma con il metodo Asturiano del versamento sul bicchieri aumenta l’ossigenazione e diventa meno aspro ottimo per pranzi a base di carne e formaggi
Fabio REBORA –
Non è una recensione è un dubbio sull’acidità, è tipo le birre acetiche tipo “duchesse de bourgogne”
Cesare Marescotti (proprietario verificato) –
No. l’acidità del sidro è diversa e deriva principalmente dall’acido malico della mela più che dalla forte influenza dei lieviti. Rimane comunque un’acidità spiccata anche se più delicata.