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Sidro Trabanco Lagar de Camin Brut 75cl
€ 9,25
Trabanco Lagar de Camin Brut è un sidro brut dalla bolla fine e costante.
Per ottenerlo vengono miscelate diverse varietà di mele acide e dolci mature, lasciate fermentare a bassa temperatura in botti di castagno.
Gradazione alcolica: 6,0 %
Produttore: Trabanco
Note di degustazione
Varietà Di Mele: Vengono utilizzate varietà acide e dolci con un alto grado di maturazione.
Fermentazione: In botti di castagno a temperatura controllata.
Colore: Colore giallo brillante, bolla pulita, visivamente fine ed equilibrata in bocca.
Aroma: Ha aromi freschi e reminiscenze di mela matura.
Gusto: Al palato lascia una sensazione rotonda in bocca, in cui spiccano note acide e dolci perfettamente accordate con quella carbonica.
Descrizione
Il sidro Trabanco Lagar de Camin Brut è un sidro brut dalla bolla fine e costante.
Per ottenere questo sidro vengono miscelate diverse varietà di mele acide e dolci mature, lasciate fermentare a bassa temperatura in botti di castagno.
Gli abbinamenti di questo sidro coprono una vasta gamma, dagli antipasti (noci, tartine …), ai pasti leggeri (insalate, pesce, frutti di mare, creme, ecc.)
Perfetto anche per accompagnare tutti i tipi di dessert: dolci, frutta, formaggio.
Trabanco Lagar de Camin Brut è naturalmente senza glutine.
Provate anche altri prodotti della linea Trabanco: Trabanco Laga de Camin, Sidro Trabanco Poma Aurea e Trabanco Sidra Natural.
Recensioni (1)
1 recensione per Sidro Trabanco Lagar de Camin Brut 75cl
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Gradazione alcolica: 6,0 %
Produttore: Trabanco
Note di degustazione
Varietà di mele: amaro, acido e acidulo.
Fermentazione: a temperatura controllata in botti di castagno.
Colore: giallo vivace.
Profumo: complesso e secco con note di mela matura ed erbe aromatiche sottili.
Sapore: buona bocca, con tannini secchi e sapore nobile.
€ 3,80
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Accompagnamento: Ideale per grigliate di carne e/o di pesce. Ottimo anche con i crostacei.
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TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: Grupo Trabanco
Sidro Pecado del Paraiso Sidra Natural
€ 3,80Colore: giallo cristallino e luminoso.
Note degustative: Sentori di mela acidula, amara e acida.
Profumo: frutti e verdi e sentori floreali.
Accompagnamento: Ideale per grigliate di carne e/o di pesce. Ottimo anche con i crostacei.
ABV: 6,0% Formato: 33 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: Grupo Trabanco
Sidro di mele Trabanco Poma Aurea 75cl
€ 13,50Trabanco Poma Aurea è il primo sidro di mele brut sviluppato da Trabanco con il marchio “Sidro delle Asturie”. Poma Áurea è un sidro totalmente naturale.
Note di degustazione di questo sidro di mele:
Varietà Di Mele: Regona e Raxao.
Colore: Giallo, dorato, brillante con bolla abbondante e persistente di dimensioni fini e distacco omogeneo e continuo.
Aroma: Fin dal primo sorso di questo sidro di mele noterai: aromi di fiori di frutteto e camomilla selvatica, che si concludono in fichi e uva passa.
Gusto: In bocca scorre uniformemente, lasciando un ricordo molto armonico e abbastanza secco, con note di legno
Gradazione alcolica: 6,5 %
Produttore: Trabanco
GIUSEPPE PANZECA (proprietario verificato) –
Ottima alternativa allo spumante. Effervescenza abbondante e persistenze, buoni sentori di mela e giusto grado di acidità. L’ho accompagnato ad uno spezzatino di vitello con cipolline borrettane e panna, con ottimi risultati.