Sidro Tempted Medium Dry ha una decisa anima “bittersweet”. Una miscela di mele dolci e dal sapore deciso ha permesso di ottenere un sidro dal sapore profondo e dalla lunga finitura. Un sidro Irlandese da non perdere.
Non troppo secco, Sidro Tempted Medium Dry offre un gusto fresco e frizzante che si abbina perfettamente con il cibo.
Per fare un buon sidro di mele bisogna partire da una selezione accurata delle mele stesse.
Principalmente sono utilizzate mele della contea di Armagh: le Bramleys, classificate IGP (Indicazione Geografica Protetta) dall’UE per il loro gusto pulito, unico e tagliente e le Uprichards, una speciale qualità di mele da sidro della contea di Tipperary.
Se ti piacciono i sidri della linea Tempted prova anche Sidro Tempted Sweet e Sidro Tempted Dry.
FRANCESCO (proprietario verificato) –
Ha un gusto secco. Lontanamente tendente al dolce ma molto lontanamente.
La gradazione, leggermente superiore alla media, lo rende non adatto a tutti i pasti.
Non mi ha esaltato perchè preferisco qualità più facili da bere.