Sidro Quitten Floribunda: l’armonia della mela cotogna
Il Sidro Quitten Floribunda nasce dall’incontro tra mele cotogne mature e il mosto di mele, creando una bevanda unica e piena di carattere. Quando il profumo delle mele cotogne riempie la cantina, è il momento di macinarle e unire il loro aroma inconfondibile al mosto, lasciandole fermentare insieme.
Caratteristiche del prodotto:
- Il bouquet classico delle mele si arricchisce del profumo dolce e unico della mela cotogna.
- I tannini della cotogna si fondono con la mela, creando un sapore lievemente aspro e dando al sidro una pienezza avvolgente e un finale persistente.
Versatilità:
Perfetto come aperitivo, il Sidro Quitten è anche l’accompagnamento ideale per piatti di formaggi e per bilanciare le note amare di piatti a base di verdure.
Caratteristiche tecniche:
- Pressione in bottiglia: 3 bar
- ABV: 6,5% vol
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