Sidro Ghiaccio Artico Nohoval
€ 45,00
Un elegante sidro ghiaccio nato dal freddo clima svedese e affinato in rovere per un gusto complesso e raffinato.
Note di degustazione: Colore dorato brillante, aromi di noci, burro fuso e toffee, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità e un finale lungo e strutturato.
Abbinamenti: Perfetto con formaggi stagionati, foie gras, dessert a base di frutta e dolci al caramello.
Formato: 375ml
ABV: 9%
Produttore: Nohoval
Descrizione
Sidro Ghiaccio Artico: l’essenza del freddo, l’eleganza del tempo
Il Sidro Ghiaccio Artico di Nohoval è una creazione rara e preziosa, nata dall’incontro tra la maestria artigianale e il rigido clima nordico. Ispirato alla tradizione del Québec e realizzato in collaborazione con Brannland Cider, questo sidro è frutto di un processo naturale di concentrazione a freddo in Svezia, dove le basse temperature permettono di ottenere un succo ricco e intensamente aromatico. Dopo la fermentazione, il mosto viene affinato in botti di rovere americano, sviluppando profondità e complessità straordinarie.
Dalla sua brillante veste dorata emergono note di noci, burro fuso e toffee, seguite da una dolcezza avvolgente, perfettamente bilanciata da una vibrante acidità. Il finale è lungo, elegante e strutturato, rendendo questo sidro una vera esperienza sensoriale.
Pensato per chi cerca l’eccellenza, il Sidro Ghiaccio Artico è perfetto da abbinare a formaggi stagionati, foie gras e dessert raffinati. Oppure, da gustare da solo, sorso dopo sorso, per apprezzarne ogni sfumatura.
375ml | 9% ABV | Nohoval
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