COMBO FRANCIA

Il sidro protagonista di questa degustazione è il più classico dei classici. Il Sidro Francese. Il sidro, una bevanda alcolica a base di succo di mela fermentato, è la seconda bevanda più consumata in Francia, subito dopo il vino. Si tratta di una bevanda tradizionale in diversi paesi europei, ma in Francia viene preparato a regola d’arte. Se siete in Bretagna, zona nord-occidentale della Francia, assicuratevi di ordinare un bicchiere di sidro freddo accompagnato da una o più galettes di grano saraceno. È un perfetto abbinamento.

Sidro Valderance Brut – 75 cl

Per questo sidro sono state selezionate e raccolte a mano solo le mele migliori, così da avere la migliore qualità. Questo sidro brut beneficia di una doppia fermentazione naturale, prima in botte (acciaio) e poi in bottiglia.

Sidro Valderance Perle de Cidre – 75 cl

Sidro Perle de Cidre Fruttato è un concentrato di finezza e leggerezza, delicatamente fruttato. Il Mastro Cantiniere Val de Rance, ha scelto di lavorare con Guillevic, una varietà ancestrale di mela da sidro bretone. Alla vista, il fruttato Perle de Cidre si caratterizza per il suo colore limpido e cristallino con bollicine finissime. Al palato è un’esplosione di aromi delicati e sapori originali, con note piacevolmente sapide.

Sidro L’Authentique Citro/Ginger– 33 cl

Privo di zuccheri aggiunti. Mix ben bilanciato tra zenzero, limone e mela. Questo sidro è perfetto per una pausa rinfrescante. Mele utilizzate: mele da sidro acidulate come Avrolles, varietà dolci come Douce Coët

Sidro Val de Rance Gala HVE – 75 cl

Sidro di mele Gala 100% monovarietale è un puro succo dal sapore delicato, fine e fruttato, proprio come la stessa mela Gala!

In bocca è una delizia per le papille gustative grazie ad un attacco corposo con sorprendenti aromi di banana. Questo sidro è l’ideale con un dessert!