Questa Acquavite di mele è ottenuta mediante fermentazione di mele Gravensteiner, Gala e Golden Delicius provenienti dall‘Alto Adige e dalla successiva distillazione della purea con metodo sia continuo che discontinuo in alambicchi a bagnomaria.
Caratteristiche
Fin dal primo momento questo distillato di mele dimostra il suo carattere e la sua pienezza. Si distingue per il suo profumo intenso ed avvolgente e per l‘aroma inconfondibile di mela.
Piccolo consiglio per chi ama i cruciverba: Calvados è la soluzione di 8 lettere al quesito: L’acquavite ottenuta dalle mele.
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