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Ramborn Original 33cl

 3,50

Caratteristiche

Luogo di origine: Born, Lussemburgo

Mele: mela Rambo miscelata con altre varietà come Boskoop, Bohnapfel, Porzenapfel, Luxemburger Triumpf e Luxemburger Renette.

Dolcezza come da etichetta: mediamente secca

Aspetto: versa un dorato chiaro con una testa bianca di breve durata frizzante.

Temperatura di servizio 8 °C.

Gradazione alcolica: 5,8%
Produttore: Ramborn




Ramborn Farmhouse 33cl

 3,50

Ramborn Farmhouse è un omaggio al modo in cui il sidro (o “viez”) è stato prodotto in questa parte del mondo per secoli – è un sidro molto secco, leggermente frizzante, quasi vinoso con una nitidezza distintiva e rinfrescante.
Contiene tre varietà locali di mele con alti livelli di tannini e acidità naturale, che le rendono perfette per la produzione di sidro: Erbachhofer, Holzapfel e Wiesenapfel.
Sidro secco altamente raccomandato – Campionato internazionale di sidro e perry Royal Three Counties del 2016

 

Temperatura di servizio 8 °C.

Gradazione alcolica: 6,5%
Produttore: Ramborn

Esaurito

Ramborn Somerset Blend 33cl

 3,50

Sidro brillante e mediamente asciutto, è frizzante e piuttosto vivace con una grande mousse che sembra più adatta per una lager piuttosto che per un sidro, e non si dissipa completamente.
Al naso arriva un aroma di mele fresche, fruttate e invitanti. Al palato invece giungono aromi leggeri e freschi di mela, ma con amari, aridità e sfumature succose piacevolmente equilibrate.
I tannini sono presenti ma sottili e si adattano bene al bilanciamento generale.

 

Temperatura di servizio 8 °C.

Gradazione alcolica: 6,4%
Produttore: Ramborn

Esaurito

Ramborn Perry 33cl

 3,70

Caratteristiche

Pere: varietà di pere tradizionali tra cui Mostbirne e Nelchesbirne

Aspetto: dorato chiaro con una grande schiuma bianca di breve durata.

Profumo: odore secco e sorprendentemente dolce allo stesso tempo, con note di una pera succosa dolce, note di vino bianco, legno e note erbacee lontane.

Palato: Inizialmente dolce al palato senza acidità, molto tannino lascia, in seconda battuta, un sapore più fruttato con un retrogusto persistente e astringente.

Temperatura di servizio 8 °C.

Gradazione alcolica: 5,8%
Produttore: Ramborn