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€ 4,20
Sidro di mele Secco Formenti
€ 4,20Semplice e morbido, da gustare a pinte, ricco di gusto. Nato per essere bevuto al Pub in compagnia.
Note degustative:
leggermente fruttato, floreale.
Produttore: Birrificio Menaresta
Capacità: 330ml
Gradazione: 6,7%
€ 7,70
Sidro Extra Brett Formenti
€ 7,70Sidro brettato a fermentazione selvaggia inoculato con brettanomyces e maturato in botti di derivazione vinicola per 4/5 mesi.
Note degustative:
acido, wild (bretta), fruttato, minerale.
Produttore: Birrificio Menaresta
Capacità: 375 ml
Gradazione: 7,1%
ITALIA
€ 7,70
Sidro Madre Formenti
€ 7,70Sidro Madre è un sour fermentato con lievito madre in botti di derivazione vinicola e successivamente maturato 4/5 mesi.
Note degustative:
acido, funky, fruttato, minerale.
Produttore: Birrificio Menaresta
Capacità: 375 ml
Gradazione: 7,1%
ITALIA
€ 8,50
Sidro Formenti Murùn
€ 8,50Sidro Formenti Murùn è un sidro sour con aggiunta di more di gelso.
Naso: note di fermentazione accompagnate da note di gelso.
Palato: acido, funky, fruttato, minerale.
Colore: viola dato dalle more di gelso.
ABV: 7,4% Formato: 37,5 cl
Produttore: Sidreria Formenti.
€ 13,00
Sidro Extra Brut Formenti
€ 13,00Spumante di mele (mele biologiche della Valtellina) fermentato in acciaio con sosta maturativa sui lieviti e rifermentato in bottiglia.
Note degustative:
fruttato, fiorito, balsamico.
Produttore: Birrificio Menaresta
Capacità: 750 ml
Gradazione: 7%