Il primo e-commerce di sidro in Italia
Il sidro è una delle bevande più diffuse e amate al mondo. In Italia, invece, il sidro si riduce a un piccolo movimento di produttori artigianali. Oggi nel Bel Paese manca ancora una vera e propria cultura di questo fermentato.
Più simile al vino che alla birra anche come processi di produzione nel mondo il sidro vede produzioni di grande qualità.
Per questo Sidro & Cider si offre di portare il sidro direttamente dai paesi dove è parte della cultura da secoli alle vostre tavole.
Mixology e sidro
Il sidro è un fermentato come vino e birra e viene bevuto principalmente liscio, al calice o a pinte. A [...]
Cider & Cheese a Bra
Per tutti gli appassionati di Sidro il 4 Maggio si terrà una degustazione di sidro e formaggi presso Enoteca Sardo [...]
Flora et Decora
Dal 14 al 16 Aprile si svolgerà l’edizione primaverile del Flora et Decora. Come ogni anno in City Life a [...]
Trabanco arriva in Italia
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1 Commento
ITALIA
€ 3,15
Sidro del Bosco
€ 3,15Un sidro dissetante in ogni momento della giornata. Perfetto come aperitivo o come ricercata alternativa al vino o alla birra, da pasto.
Produttore: Sidro del Bosco
Località: Trentino Alto Adige
Capacità: 330 ml
Gradazione: 6,0%
IDROMELE E LIQUORI
€ 32,00
Liquore di pere williams e miele Psenner
€ 32,00Un liquore che nasce da una base di distillato di pere Williams addolcito con miele millefiori.
Produttore: L. Psenner srl
Località: Trentino Alto Adige
Capacità: 700ml
Gradazione: 25%
IDROMELE E LIQUORI
€ 34,50
Acquavite di pere williams Psenner
€ 34,50Un’acquavite decisa che lascia un ricordo delicato della fragranza della pera Williams al Palato.
Produttore: L. Psenner srl
Località: Trentino Alto Adige
Capacità: 700ml
Gradazione: 40%
IDROMELE E LIQUORI
€ 29,00
Acquavite di mele (Obstler) Psenner
€ 29,00Fin dal primo momento questo distillato di mele dimostra il suo carattere e la sua pienezza. Si distingue per il suo profumo intenso ed avvolgente e per l‘aroma inconfondibile di mela.
Produttore: L. Psenner srl
Località: Trentino Alto Adige
Capacità: 700ml
Gradazione: 38%
-5%
€ 4,71
Sale!
Sidro Tempted Strawberry 50 cl
€ 4,71Sidro Tempted Strawberry è realizzato con di una miscela di sidro dolce, succo di mela e vino fragolino.
Note di degustazione del sidro:
Colore: Oro rosato
Aspetto: Alta carbonatazione
Sapore: Profumo e sapore di fragola.
Temperatura di servizio 6 °C.
Gradazione alcolica: 4,0%
Produttore: Tempted
IDROMELE E LIQUORI
€ 18,56
Mead Pyment Sigma Livebarrels
€ 18,56Mead Pyment Sigma è prodotto con uva Sauvignon proveniente dal Friuli e ispirato al mondo dei vini macerati, mantenendo le bucce in infusione nel miele e nel mosto per diverse settimane.
Abbinamenti: Provatelo in un calice, abbinato a crostacei crudi o al vapore, primi piatti con verdure o pesto.
ABV: 10,5% Formato: 75 cl
Produttore: Livebarrels.
IDROMELE E LIQUORI
€ 18,56
Mead Frutti Rossi Livebarrels
€ 18,56Mead frutti rossi mischia l’aromaticità della ciliegia, la freschezza del lampone, la golosità della fragola e la leggera finitura tannica del mirtillo.
Abbinamenti: Da bere in un ampio balloon, abbinato a formaggi semistagionati, salumi cotti e dolci al cucchiaio.
ABV: 8,5% Formato: 75 cl
Produttore: Livebarrels.
IDROMELE E LIQUORI
€ 18,56
Mead Pompia Livebarrels
€ 18,56Mead Pompia è un idromele forte ma beverino, secco ed elegantissimo, dal profilo aromatico fruttato e delicatamente agrumato.
Abbinamenti: Compagno ideale per un panettone classico. Provatelo con ricchi piatti di pesce bianco, magari di baccalà, o con formaggi a crosta fiorita di media stagionatura, in un ampio
ABV: 13% Formato: 75 cl
Produttore: Livebarrels.
€ 4,00
Dry Table Cider Livebarrels
€ 4,00Questo sidro è pensato appositamente per essere bevuto in gran quantità: leggero, secco e fruttato, dall’effervescenza equilibrata. Un delicatissimo tocco di verbena gli dona un’elegante nota agrumata.
Abbinamenti: Prosciutto o salame cotti, spaghetti alle vongole, dolci alla frutta.
ABV: 4,8% Formato: 33 cl
Produttore: Livebarrels.
€ 16,35
Sidro Sidrera Barrel Aged Livebarrels
€ 16,35Sidro Sidrera nasce come ibrido tra i mondi del sidro e del vino. Il risultato è una sintesi innovativa tra la facilità di bevuta del sidro e la complessità del vino.
Abbinamenti: La bottiglia ideale da abbinare ai grandi prodotti di maiale: salame, culatello, coppa. Risotto con salsiccia, pasta al ragù, anche carni bianche arrosto.
ABV: 10,0% Formato: 75 cl
Produttore: Livebarrels.
IDROMELE E LIQUORI
€ 18,00
Idromele dolce Licor Dei
€ 18,00L’idromele è probabilmente la bevanda più antica del mondo. L’idromele Dolce di Licor Dei si attiene alla classicissima ricetta a base di acqua, miele e lievito.
Questo idromele Dolce risulta ha un gusto vellutato, con decise note floreali e fruttate.
ABV: 10,7% Formato: 50 cl
Produttore: Licor Dei.
IDROMELE E LIQUORI
€ 18,00
Idromele secco Licor Dei
€ 18,00L’idromele è probabilmente la bevanda più antica del mondo. L’idromele di Licor Dei si attiene alla classicissima ricetta a base di acqua, miele e lievito.
Idromele seccon prodotto con miele Millefiori abbinato a un lievito Mead specifico per rilasciare aromi balsamici
ABV: 12,9% Formato: 50 cl
Produttore: Licor Dei.
ITALIA
€ 8,50
Sidro Formenti Murùn
€ 8,50Sidro Formenti Murùn è un sidro sour con aggiunta di more di gelso.
Naso: note di fermentazione accompagnate da note di gelso.
Palato: acido, funky, fruttato, minerale.
Colore: viola dato dalle more di gelso.
ABV: 7,4% Formato: 37,5 cl
Produttore: Sidreria Formenti.
Domaine de Cinq Autels
€ 58,00
Calvados Thor Aïe 8 anni 5 Autels
€ 58,00Un fantastico Calvados invecchiato 8 anni in botti di rovere.
Naso: note leggermente legnose, empireumatiche e sentori di prugna secca e miele.
Palato: aromi di pera, vaniglia e frutta secca.
Colore: colore ancora chiaro è adornato con sfumature di oro giallo
ABV: 40,0% Formato: 50 cl
Produttore: Domaine de Cinq Autels
€ 13,10
Sidro perle de cidre Brut 0,75
€ 13,10Perle de cidre Brut si presenta con un bel colore dorato e una bollicina fine.
dall’attacco deciso, evoca i frutteti fin dal primo sorso, prima di sviluppare un’armonia minerale meravigliosamente fruttata e un finale rinfrescante.
Ottimo abbinamento a pesci e crostacei
ABV: 5,0% Formato: 0,75 l
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: PLEUDIHEN SUR RANCE Coopérative Cidricole
Domaine de Cinq Autels
€ 69,00
Novità!
Calvados Dex aïe 12 anni 5 Autels
€ 69,00Un fantastico Calvados invecchiato 12 anni in botti di rovere.
Naso: spezie, scorza d’arancia, marmellata di arance, prugna secca, cioccolato e moka.
Palato è rotondo ed elegante, caratterizzato dalla sua finezza.
Colore: dorato, miele, con sfumature in bronzo
ABV: 40,0% Formato: 50 cl
Produttore: Domaine de Cinq Autels
FRANCIA
€ 10,90
Sidro Gala Val de Rance HVE
€ 10,90Colore: giallo paglierino.
Note degustative: Attacco corposo con sorprendenti aromi di banana.
Accompagnamento: Formaggi, Dessert.
ABV: 4,0% Formato: 75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: PLEUDIHEN SUR RANCE Coopérative Cidricole
SPAGNA
€ 12,00
Sidro Trabanco Alicia
€ 12,00Aroma: Sidro molto aromatico con tocco fruttato, agrumi e un gusto in cui domina l’acidità tipica del il sidro. C’è una sensazione di freschezza in bocca, causato da una leggera nota carbonica.
Colore: giallo paglierino brillante
Accompagnamento: pesce, frutti di mare, sushi, riso e noodles.
ABV: 6,5% Formato: 75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: Grupo Trabanco
-5%
€ 4,71
Sale!
Sidro Tempted Strawberry 50 cl
€ 4,71Sidro Tempted Strawberry è realizzato con di una miscela di sidro dolce, succo di mela e vino fragolino.
Note di degustazione del sidro:
Colore: Oro rosato
Aspetto: Alta carbonatazione
Sapore: Profumo e sapore di fragola.
Temperatura di servizio 6 °C.
Gradazione alcolica: 4,0%
Produttore: Tempted
-9%
€ 9,90
Sale!
Sidro Granny Smith Val de Rance HVE
€ 9,90Colore: giallo paglierino.
Note degustative: intensi aromi di mele, pere e gelatina di mele.
Accompagnamento: Carne bianca, pesce.
ABV: 4,0% Formato: 75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: PLEUDIHEN SUR RANCE Coopérative Cidricole
-9%
OFFERTE E PROMO
€ 28,27
Sale!
MINI COMBO EUROPA
€ 28,27“Mini” assaggi da ogni angolo d’Europa
- 2 Sidro L’Authentique Doux 33 cl
- 2 Sidro Trabanco Pecado del Paraiso Natural 33 cl
- 2 Sidro Dry Table Cider 33 cl
- 2 Sidro Stonewell Analcolico 33cl
Sidro & Cider si riserva la possibilità, in caso di mancanza di uno o più prodotti, di sostituirli con uno o più prodotti simili e di simile valore economico.
-9%
FRANCIA
€ 38,45
Sale!
COMBO FRANCIA
€ 38,45Dalle suggestive rive della Bretagna un’esclusiva selezione di sidri Francesi
La combo include:
- 1 Sidro Val de Rance Gala HVE – 75 cl
- 1 Sidro Valderance Brut – 75 cl
- 1 Sidro Valderance Perle de Cidre – 75 cl
- 2 Sidro L’Authentique Citron/Giger – 33 cl
Sidro & Cider si riserva la possibilità, in caso di mancanza di uno o più prodotti, di sostituirli con uno o più prodotti simili.
-10%
OFFERTE E PROMO
€ 39,24
Sale!
COMBO EUROPA
€ 39,24Una degustazione curata di sidri da tutta Europa, per scoprirne le infinite sfumature.
La combo include:
- 2 – Sidro Trabanco Pecado del Paraiso Natural – 33 cl
- 2 – Sidro Trabanco Pecado del Paraiso Dulce – 33 cl
- 2 – Sidro Trabanco Pecado del Paraiso Semiseca – 33 cl
- 1 – Sidro l’Authentique Citron/Ginger – 33cl
- 1 – Sidro l’Authentique Framboise – 33 cl
- 2 – Sidro l’Authentique Dox – 33cl
- 2 – Sidro Stonewell analcolico – 33 cl
Sidro & Cider si riserva la possibilità, in caso di mancanza di uno o più prodotti, di sostituirli con uno o più prodotti simili e di simile valore economico.
-10%
OFFERTE E PROMO
€ 39,42
Sale!
COMBO BREXIT
€ 39,42Pronti a fare la scorta di sidro inglese a un prezzo speciale? Cheers!
La combo include.
- 3 Aspall Draught (50 CL)
- 3 Aspall Organic (50 CL)
- 3 Aspall Imperial Vintage Cyder (50 CL)
Sidro & Cider si riserva la possibilità, in caso di mancanza di uno o più prodotti, di sostituirli con uno o più prodotti simili e di simile valore economico.
ITALIA
€ 39,82
Sale!
COMBO ITALIA
€ 39,82Sidro & Cider propone una selezione esclusiva di prodotti italiani, per conoscere e apprezzare al meglio i sidri della nostra penisola.
La combo include:
- 1 Sidro Secco Formenti
- 1 Sidro Extra Brett Formenti
- 4 Sidro Hoila
- 1 Sidro Spontaneous Barrel Aged Livebarrels
- Libro Effervescenze Diverse
Sidro & Cider si riserva la possibilità, in caso di mancanza di uno o più prodotti, di sostituirli con uno o più prodotti simili e di simile valore economico.
OFFERTE E PROMO
€ 42,95
Sale!
COMBO SPAGNA
€ 42,95Esplorate il gusto delle Asturie con l’esclusiva combo Spagna pensata per ogni momento di festa con i vostri amici.
La combo include:
- 1 Sidro Trabanco Pecado del Paraiso Dulce 33 cl
- 1 Sidro Trabanco Pecado del Paraiso Semiseca 33 cl
- 1 Sidro Trabanco Lagar de Camin Dulce 75 cl
- 1 Sidro Trabanco Poma Aurea 75 cl
- 1 Sidro Trabanco Sidra Natural 70 cl
- 1 Sidro Trabanco Alicia 75 cl
Sidro & Cider si riserva la possibilità, in caso di mancanza di uno o più prodotti, di sostituirli con uno o più prodotti simili e di simile valore economico.
Sidro inglese Aspall Imperial Vintage Suffolk Cyder 50cl
€ 4,95CRAFTED IN SUFFOLK
Il sidro di mele Aspall Imperial fa percepire delicate note di uva e di prugne
Gradazione alcolica sidro di mele: 8,2%
Temperatura di servizio 6 °C.
Formato 50cl
Produttore: Aspall
€ 4,70
Sidro Aspall Draught 50cl
€ 4,70Sidro Aspall Draught ha un delicato aroma floreale di mele pressate fresche. Fruttato e dissetante, è un sidro secco con una lunga finitura che ne esalta la complessità.
Temperatura di servizio 6 °C.
Gradazione alcolica: 5,5%
Produttore: Aspall
€ 4,80
Sidro Stonewell Dry Irish Craft
€ 4,80Un sidro fragrante, increspante e con una delicata astringenza, raddolcita dalla freschezza del succo delle mele da tavola utilizzate per addolcirlo e completarlo.
Note di degustazione del sidro:
ASPETTO – Limpido, chiaro, ambrato.
PROFUMO – mela matura con sentori di lampone e miele
SAPORE – secco ma con sentore di miele al palato. Finale leggermente astringente con note floreali.
ABV 5,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 7 gradi centigradi
ABBINAMENTI – Carni saporite, selvaggina e maiale, formaggi e salumi stagionati.
Produttore: Stonewell Cider
€ 4,80
Sidro Stonewell Medium Dry Irish Craft
€ 4,80Sidro Stonewell Medium Dry Irish Craft ha un eccezionale aroma di succo di mela fresco e con una effervescenza che solletica il naso questo sidro dà, al palato un sentore iniziale di sapore dolce di mela seguito da un accenno di agrumi e di note legnose.
Note di degustazione del sidro:
ASPETTO – Giallo paglierino, limpido.
PROFUMO – fresco, note agrumate.
SAPORE – fresco, sapori di mela succosa, note agrumate e lievemente legnose.
ABV 5,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 7 gradi centigradi
ABBINAMENTI – Carni leggere, pollo e maiale, formaggi giovani e salumi. Aperitivi.
Produttore: Stonewell Cider
€ 3,25
Sidro Hoila Südtirol 28cl
€ 3,25Il sidro Hoila Cider è privo di additivi ed è prodotto interamente con le migliori mele dell’Alto Adige.
Note di degustazione
Colore: Giallo chiaro
Aspetto: Media carbonatazione
Aroma: l’aroma è intenso e chiaro. Dolce e fruttato al naso con note di succo di mela, mele gialle e rosse, miele e mele fresche. Ma soprattutto sentori di succo di mela.
Sapore: inizia moderatamente dolce con una bassa acidità. Sul medio palato mele rosse, leggera nota di succo di mela, miele con un tocco di amaro caramellato leggermente bruciato. Inoltre, una leggera nota vinosa e una nota di etanolo. Ha un retrogusto persistente di caramello e di mele rosse con una leggera astringenza.
Abbinamenti: ottimo aperitivo con salumi e formaggi, pizza, marinatura per carne di maiale.
ABV: 5,5 %
Produttore: Melaro srls
€ 4,95
Sidro Aspall Organic Suffolk Cyder 50cl
€ 4,95Sidro Aspall Organic ha uno spirito rustico, datogli dalla accentuata astringenza dei tannini.
Gustoso per accompagnare una saporita salsiccia, una pizza, un buon piatto di spaghetti o di lasagne alla bolognese ed in generale tutta la cucina mediterranea.
Temperatura di servizio 6 °C.
Gradazione alcolica: 7,0%
Produttore: Aspall
-5%
€ 4,71
Sale!
Sidro Tempted Strawberry 50 cl
€ 4,71Sidro Tempted Strawberry è realizzato con di una miscela di sidro dolce, succo di mela e vino fragolino.
Note di degustazione del sidro:
Colore: Oro rosato
Aspetto: Alta carbonatazione
Sapore: Profumo e sapore di fragola.
Temperatura di servizio 6 °C.
Gradazione alcolica: 4,0%
Produttore: Tempted
FRANCIA
€ 3,75
Sidro Brut L’Authentique
€ 3,75Sidro Brut l’Authentic è un sidro artigianale al 100%.
Colore: Limpido con colore oro aranciato nel bicchiere.
Note degustative: ben bilanciato con aromi naturali di mele mature. Forti aromi di mele agrodolci con dolcezza media.
Accompagnamento: Questo sidro accompagna perfettamente frutti di mare alla griglia, carni alla griglia, curry piccante o insalate.
ABV: 4,5% Formato: 0,33 l
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: PLEUDIHEN SUR RANCE Coopérative Cidricole
FRANCIA
€ 3,75
Sidro Doux L’Authentique
€ 3,75Colore: Limpido con colore oro aranciato nel bicchiere.
Note degustative: forti di mele dolci – gusto di caramello con piacevole dolcezza.
Accompagnamento: crostate, cibo tailandese e carne alla griglia.
ABV: 2,0% Formato: 0,33 l
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: PLEUDIHEN SUR RANCE Coopérative Cidricole
Finnbarra
€ 17,90
Tawny – l’unico “Porto” di sidro
€ 17,90Tawny, il porto di sidro per intenditori.
ASPETTO – ambrato scuro.
PROFUMO – mele dolci mature
SAPORE – dolce ma con buona acidità. Nessuna carbonatazione.
ABV 15%
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8/10 gradi centigradi
ABBINAMENTI – Ideale con carni saporite, selvaggina e maiale, formaggi e salumi stagionati. Ottimo anche come digestivo
Produttore: Stonewell Cider
SPAGNA
€ 12,00
Sidro Trabanco Alicia
€ 12,00Aroma: Sidro molto aromatico con tocco fruttato, agrumi e un gusto in cui domina l’acidità tipica del il sidro. C’è una sensazione di freschezza in bocca, causato da una leggera nota carbonica.
Colore: giallo paglierino brillante
Accompagnamento: pesce, frutti di mare, sushi, riso e noodles.
ABV: 6,5% Formato: 75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: Grupo Trabanco
€ 9,25
Sidro Trabanco Lagar de Camin Brut 75cl
€ 9,25Trabanco Lagar de Camin Brut è un sidro brut dalla bolla fine e costante.
Per ottenerlo vengono miscelate diverse varietà di mele acide e dolci mature, lasciate fermentare a bassa temperatura in botti di castagno.
Gradazione alcolica: 6,0 %
Produttore: Trabanco
Note di degustazione
Varietà Di Mele: Vengono utilizzate varietà acide e dolci con un alto grado di maturazione.
Fermentazione: In botti di castagno a temperatura controllata.
Colore: Colore giallo brillante, bolla pulita, visivamente fine ed equilibrata in bocca.
Aroma: Ha aromi freschi e reminiscenze di mela matura.
Gusto: Al palato lascia una sensazione rotonda in bocca, in cui spiccano note acide e dolci perfettamente accordate con quella carbonica.
FRANCIA
€ 3,75
Sidro rosè L’authentique
€ 3,75Colore: Rosato
Note degustative: Questo rosato medio secco offre una gustosa combinazione di dolcezza e note corpose di mele fresche.
Accompagnamento: Dolci e cioccolato.
ABV: 4,5% Formato: 33 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: PLEUDIHEN SUR RANCE Coopérative Cidricole
€ 13,50
Sidro di mele Trabanco Poma Aurea 75cl
€ 13,50Trabanco Poma Aurea è il primo sidro di mele brut sviluppato da Trabanco con il marchio “Sidro delle Asturie”. Poma Áurea è un sidro totalmente naturale.
Note di degustazione di questo sidro di mele:
Varietà Di Mele: Regona e Raxao.
Colore: Giallo, dorato, brillante con bolla abbondante e persistente di dimensioni fini e distacco omogeneo e continuo.
Aroma: Fin dal primo sorso di questo sidro di mele noterai: aromi di fiori di frutteto e camomilla selvatica, che si concludono in fichi e uva passa.
Gusto: In bocca scorre uniformemente, lasciando un ricordo molto armonico e abbastanza secco, con note di legno
Gradazione alcolica: 6,5 %
Produttore: Trabanco
-9%
€ 9,90
Sale!
Sidro Granny Smith Val de Rance HVE
€ 9,90Colore: giallo paglierino.
Note degustative: intensi aromi di mele, pere e gelatina di mele.
Accompagnamento: Carne bianca, pesce.
ABV: 4,0% Formato: 75 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: PLEUDIHEN SUR RANCE Coopérative Cidricole
€ 3,75
Sidro zenzero e limone L’Authentique
€ 3,75Colore: leggermente torbido e dal colore ambrato.
Note degustative: speziato e fresco con note acidulate di limone. Generoso e gentile in bocca con un attacco frizzante, bassa astringenza.
Accompagnamento: frutta estiva.
ABV: 4,5% Formato: 33 cl
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8 – 12 gradi centigradi
Produttore: PLEUDIHEN SUR RANCE Coopérative Cidricole
€ 9,00
Sidro Trabanco Lagar De Camin Dulce 75 cl
€ 9,00Lagar de Camín è un sidro dolce e frizzante ideale per accompagnare dessert o brindare in tutti i tipi di celebrazioni.
Gradazione alcolica: 5,0 %
Produttore: Trabanco
Note di degustazione
Varietà di mele: amare, acide e dolci.
Fermentazione: a basse temperature in serbatoi di acciaio inox.
Colore: giallo chiaro con un pizzico di verde, corona fine e perlage persistente.
Profumo: mela verde su legno pulito e note balsamiche.
Sapore: equilibrato tra acidità e zuccheri, che lo rende fresco e piacevole
-9%
Aspall
€ 52,72
Sale!
MEGA COMBO 50CL
€ 52,72Una selezione esclusiva di sidri per tutti i gusti nel pratico formato 50 CL – ideali per essere condivisi.
La combo include:
- 2 Aspall Imperial Cyder
- 2 Aspall Draught
- 2 Aspall Organic
- 3 Stonewell Medium Dry
- 3 Stonewell Dry
