Fare cultura del sidro in Italia

Il sidro è una delle bevande più diffuse e amate al mondo. In Italia veniva prodotto artigianalmente in molte zone,
soprattutto in quelle di produzione della mela. Oggi manca ancora una vera e propria cultura di questa bevanda,
più simile al vino che alla birra anche come processi di produzione e di cui nel mondo esistono produzioni di grande qualità.

Sidro&Cider racconta il sidro, in tutte le sue accezioni, e seleziona per voi i migliori brand che producono sidro e perry in modo ecocompatibile, per portare a casa vostra le bottiglie più interessanti al giusto prezzo.

GIFT CARD REGALO 100€

 100,00

La Gift Card Sidro&Cider è un regalo originale e facile da fare.

Un tuo pensiero per una persona speciale che potrà così scegliere tra i nostri migliori sidri quelli che più desidera o che magari non conosce ancora.

Ricordati quando ordini la Gift Card di inserire nel campo “Note” il nome e la mail della persona a cui vuoi regalarla.

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Chi riceverà il buono potrà effettuare il suo acquisto sul nostro sito di e-commerce www.sidroandcider.it .

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La Gift Card è utilizzabile anche più volte fino ad esaurimento del credito.

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GIFT CARD REGALO 75€

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GIFT CARD REGALO 50€

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GIFT CARD REGALO 25€

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TEMPTED ELDERFLOWER 50 CL

 4,80

Tempted Elderflower è un sidro secco medio, molto leggero e fruttato con toni distintivi di sambuco. Non sovrastante, il fiore di sambuco si abbina in modo armonioso ad una leggera miscela di sidro per dare un tocco elegante a una bevanda classica.

Gradazione alcolica: 4,0 %

Produttore: Tempted

Note di degustazione

Colore: Oro rosato

Aspetto: Media carbonatazione

Sapore: Fiori di sambuco




Tawny – l’unico “Porto” di sidro

 16,50

Tawny, il porto di sidro per intenditori.

ASPETTO – ambrato scuro.

PROFUMO – mele dolci mature

SAPORE – dolce ma con buona acidità. Nessuna carbonatazione.

ABV 15%

TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8/10 gradi centigradi

ABBINAMENTI – Ideale con carni saporite, selvaggina e maiale, formaggi e salumi stagionati. Ottimo anche come digestivo

Produttore: Stonewell Cider

 




-10%

OFFERTE E PROMO

LOVE COMBO 2020

 42,10  37,89
Sale!

LOVE COMBO 2020

 42,10  37,89

Per San Valentino regala qualcosa di diverso con questa selezione di sidri classici e ai frutti rossi – per un brindisi romanticissimo!

2x Goldkehlchen Cassis

2x Goldkehlchen Sour Cherry

2x La Chouette Rosè

2x Ramborn Original

2x Ramborn Perry

2x Ramborn Somerset Blend




Maley Cidre Jorasses Classicum 75cl

 15,30

Temperatura di servizio da i 8 ai 10 °C.

Gradazione alcolica: 7,5%
Produttore: Maley

Note di degustazione

  • Varietà di Mele: mela autoctona valdostana Raventze
  • Fermentazione: In acciaio.
  • Colore: Leggermente torbido, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini .
  • Profumo: intenso, persistente, fine, con netti sentori floreali, fruttati e vegetali di fiori di biancospino e di campo, mela giustamente matura, e lieve d’ erbe di montagna quasi secche.
  • Sapore: semisecco, fresco, sapido, un po’ minerale, leggero ma composto, persistente, con gradevole fondo sapido-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e note floreale, fruttata e vegetale.
  • Bollicina: effervescente con grana fine e discretamente continua.



GIFT CARD REGALO 50€

 50,00

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Mac Ivor Traditional Dry 50cl

 4,30

Nel frutteto della famiglia Mac Ivor nella contea di Armagh crescono molte varietà di succose mele che vengono trasformate in un delizioso e rinfrescante sidro artigianale.
Il metodo di produzione è semplice; quando la le mele sono mature si raccolgono e si pressano, poi si aggiungono lieviti naturali e si aspetta il lento fermentare a temperatura controllata che fa sprigionare tutti i ricchi sapori della frutta.
Ispirato dai sidri aromatici del nord della Francia, Mac Ivor Traditional Dry è un sidro secco tradizionale prodotto da una miscela elegante di oltre dieci diverse varietà di mele. Le croccanti e gustose mele Armagh Bramley vengono utilizzate per bilanciare i sapori delle mele da tavola tradizionali e delle mele da sidro agrodolci, donandogli uno stile profondo e secco.

Note di degustazione
Colore: giallo paglierino
Aspetto: bassa carbonatazione
Sapore: Profumo di mele dolci con corpo medio e finale lungo e sapido

 

Temperatura di servizio 6 °C.

Gradazione alcolica: 5,6%
Produttore: Mac Ivor

Esaurito

-15%

OFFERTE E PROMO

MINI COMBO BREXIT

 13,45  11,43
Sale!

MINI COMBO BREXIT

 13,45  11,43

Un piccolo assaggio del Regno Unito.

  • 1 Aspall Organic 50 CL
  • 1 Norcotts Elderflower
  • 1 Norcotts Pera



-15%
Sale!

COMBO EUROPA PRIMAVERA 2020

 44,36  37,70

Una degustazione curata di sidri da tutta Europa.

  • 2 CHARRINGTON CLASSIC
  • 2 RAMBORN PERRY
  • 2 RAMBORN ORIGINAL
  • 2 GOLDKEHLCHEN CASSIS
  • 2 LA CHOUETTE CASTAGNA
  • 2 LA CHOUETTE ROSE’



TEMPTED DRY 50 cl

 4,80

Gradazione alcolica: 5,7%
Produttore: Tempted

Note di degustazione
Colore: Giallo paglierino

Aspetto: Media carbonatazione

Sapore: Mele e fieno all’olfatto. Leggermente tannico compensato dalla dolcezza nel finale.

Temperatura di servizio 6 °C.




Ramborn Original 33cl

 3,50

Caratteristiche

Luogo di origine: Born, Lussemburgo

Mele: mela Rambo miscelata con altre varietà come Boskoop, Bohnapfel, Porzenapfel, Luxemburger Triumpf e Luxemburger Renette.

Dolcezza come da etichetta: mediamente secca

Aspetto: versa un dorato chiaro con una testa bianca di breve durata frizzante.

Temperatura di servizio 8 °C.

Gradazione alcolica: 5,8%
Produttore: Ramborn




-17%
 21,80  18,10
Sale!

PROMOZIONE ESTATE RAMBORN 6 x 5

 21,80  18,10

Per le tue serate estive con gli amici compra 6 bottiglie e ne paghi 5:

  • 2 bottiglie Ramborn Perry

  • 2 bottiglie Ramborn Original

  • 2 lattine Ramborn Cascade

Esaurito

-15%

OFFERTE E PROMO

SUPER COMBO 33CL

 50,65  43,05
Sale!

SUPER COMBO 33CL

 50,65  43,05

UNA SELEZIONE DI SIDRI PER TUTTI I GUSTI NEL COMODO FORMATO 33CL

·         1 BRUNNEBY SAMBUCO
·         1 BRUNNEBY FRAGOLINE DI BOSCO
·         1 BRUNNEBY MELA
·         1 BRUNNEBY BEVANDA AL GINEPRO
·         1 RAMBORN ORIGINAL
·         1 RAMBORN PERRY
·         1 RAMBORN SOMERSET BLEND
·         2 EAGLE CIDER
·         2 GOLDKEHLCHEN CASSIS
·         2 GOLDKEHLCHEN WEICHSEL
·         1 LACHOUETTE ORIGINAL
·         1 LACHOUETTE ROSE’
·         1 LACHOUETTE CASTAGNA




STONEWELL – DRY IRISH CRAFT CIDER

 4,80

ASPETTO – Limpido, chiaro, ambrato.

PROFUMO – mela matura con sentori di lampone e miele

SAPORE – secco ma con sentore di miele al palato. Finale leggermente astringente con note floreali.

ABV 5,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO – 7 gradi centigradi

ABBINAMENTI – Carni saporite, selvaggina e maiale, formaggi e salumi stagionati.

Produttore: Stonewell Cider

 




GOLDKEHLCHEN CASSIS (RIBES NERO)

 3,70

Il “pulcino” più giovane e scuro del nido è Goldkehlchen Cassis.

Questa varietà ha il sidro di mele come base, in cui viene infuso un succo di ribes nero.

E ancora una volta: niente concentrato, niente sciroppo, niente zucchero.

Nulla che copra il gusto imbattibile e fresco del succo di bacche di ribes.

Ricordatelo e felice cinguettio!

Aspetto: colore rosso

Gradazione alcolica: 4,5%

Temperatura di servizio 6 °C.

Produttore: GOLDKEHLCHEN

Prova anche Goldkehlchen Apple, Goldkehlchen Perry e Goldkehlchen Sour Cherry!




-15%

OFFERTE E PROMO

COMBO BREXIT 2020

 47,40  40,29
Sale!

COMBO BREXIT 2020

 47,40  40,29



Mac Ivor Plum e Ginger 50cl

 4,50

Nel frutteto della famiglia Mac Ivor nella contea di Armagh crescono molte varietà di succose mele che vengono trasformate in un delizioso e rinfrescante sidro artigianale.
Il metodo di produzione è semplice; quando la le mele sono mature si raccolgono e si pressano, poi si aggiungono lieviti naturali e si aspetta il lento fermentare a temperatura controllata che fa sprigionare tutti i ricchi sapori della frutta.
Mac Ivor Plum & Ginger nasce da una gustosa miscela del classico sidro Traditional con prugne e zenzero. Da questa unione risulta un delizioso sidro Rosé con delicate bollicine ed un sapore rotondo fruttata di prugna. Lo zenzero lo completa con un caloroso finale alla bocca.

Note di degustazione
Colore: rosato
Aspetto: Media carbonatazione
Sapore: Profumo di mela e prugna. Sapore dolce con finale leggermente piccante

 

Temperatura di servizio 6 °C.

Gradazione alcolica: 4,0%
Produttore: Mac Ivor

Esaurito

TEMPTED MEDIUM DRY 50 cl

 4,80

Per fare un buon sidro bisogna partire da una accurata selezione di mele.

Principalmente sono utilizzate mele della contea di Armagh: le Bramleys, classificate IGP (Indicazione Geografica Protetta) dall’UE per il loro gusto pulito, unico e tagliente e le Uprichards, una speciale qualità di mele da sidro della contea di Tipperary.

Tempted Medium Dry ha una decisa anima “bittersweet”. Una miscela di mele dolci e dal sapore deciso ha permesso di ottenere un sidro dal sapore profondo e dalla lunga finitura. Un sidro da non perdere.

Non troppo secco, Tempted Dry offre un gusto fresco frizzante che si abbina perfettamente con il cibo.

 

Temperatura di servizio 6°C.

Gradazione alcolica: 5,4%
Produttore: Tempted

Note di degustazione
Colore: Leggermente torbido e dorato

Aspetto: Bassa carbonatazione

Sapore: Fresco e pulito all’olfatto. Leggera dolcezza guidata dalla carbonatazione. Lievemente astringente con pastoso finale di  mela.




Aspall Draught Cyder 50cl

 4,70

Fondata nella Contea di Suffolk a nord di Londra da Clement Chevallier, Aspall Cyder continua ad essere prodotto nello stesso sito dal 1728.

Il Draught Cyder è stato creato dai fratelli Barry and Henry Chevallier Guild per celebrare i 275 anni dalla Fondazione dell’azienda.

Questo sidro ha un delicato aroma floreale di mele pressate fresche. Fruttato e dissetante, è un sidro secco con una lunga finitura che ne esalta la complessità.

CRAFTED IN SUFFOLK

 

Temperatura di servizio 6 °C.

Gradazione alcolica: 5,5%
Produttore: Aspall




BRUNNEBY – Mousserande Äpple – Mela

 2,95

Mousserande Äpple – Mela

Brunneby Mousserande Äpple è il vero classico sidro prodotto dal 1984, dal sapore fruttato e festoso, ottimo per tutte le occasioni.

Servito freddo si gusta al meglio il suo gusto fresco.

ASPETTO – Giallo paglierino, limpido.

PROFUMO – Mela matura.

SAPORE – Fresco e fruttato

ABV 0,5%

Produttore: BRUNNEBY

 




-15%

OFFERTE E PROMO

MEGA COMBO 50CL

 43,25  36,76
Sale!

MEGA COMBO 50CL

 43,25  36,76

UNA SELEZIONE DI SIDRI PER TUTTI I GUSTI NEL PRATICO FORMATO 50CL – DA CONDIVIDERE CON CHI VUOI!

  • 1 Aspall Imperial Vintage
  • 1 Aspall Organic
  • 1 Aspall Premier Cru
  • 1 Aspall Draught
  • 1 Tempted Dry
  • 1 Tempted Sweet
  • 1 Tempted Medium Dry
  • 1 Finnbarra Dry
  • 1 Tempted Elderflower



GIFT CARD REGALO 100€

 100,00

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GIFT CARD REGALO 75€

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GIFT CARD REGALO 50€

 50,00

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GIFT CARD REGALO 25€

 25,00

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TEMPTED ELDERFLOWER 50 CL

 4,80

Tempted Elderflower è un sidro secco medio, molto leggero e fruttato con toni distintivi di sambuco. Non sovrastante, il fiore di sambuco si abbina in modo armonioso ad una leggera miscela di sidro per dare un tocco elegante a una bevanda classica.

Gradazione alcolica: 4,0 %

Produttore: Tempted

Note di degustazione

Colore: Oro rosato

Aspetto: Media carbonatazione

Sapore: Fiori di sambuco




Tawny – l’unico “Porto” di sidro

 16,50

Tawny, il porto di sidro per intenditori.

ASPETTO – ambrato scuro.

PROFUMO – mele dolci mature

SAPORE – dolce ma con buona acidità. Nessuna carbonatazione.

ABV 15%

TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8/10 gradi centigradi

ABBINAMENTI – Ideale con carni saporite, selvaggina e maiale, formaggi e salumi stagionati. Ottimo anche come digestivo

Produttore: Stonewell Cider

 




-10%

OFFERTE E PROMO

LOVE COMBO 2020

 42,10  37,89
Sale!

LOVE COMBO 2020

 42,10  37,89

Per San Valentino regala qualcosa di diverso con questa selezione di sidri classici e ai frutti rossi – per un brindisi romanticissimo!

2x Goldkehlchen Cassis

2x Goldkehlchen Sour Cherry

2x La Chouette Rosè

2x Ramborn Original

2x Ramborn Perry

2x Ramborn Somerset Blend




-15%

OFFERTE E PROMO

MINI COMBO BREXIT

 13,45  11,43
Sale!

MINI COMBO BREXIT

 13,45  11,43

Un piccolo assaggio del Regno Unito.

  • 1 Aspall Organic 50 CL
  • 1 Norcotts Elderflower
  • 1 Norcotts Pera



-15%

OFFERTE E PROMO

MINI COMBO EUROPA

 10,90  9,26
Sale!

MINI COMBO EUROPA

 10,90  9,26

Assaggi da ogni angolo d’Europa

  • 1 Goldkehlchen Pera
  • 1 Ramborn Somerset Blend
  • 1 LaChouette Castagna



-15%

OFFERTE E PROMO

MINI COMBO BIG

 42,60  36,21
Sale!

MINI COMBO BIG

 42,60  36,21

Una selezione di sidro pregiato perfetta per ogni brindisi.

  • 1 La Folletiere
  • 1 Brannland Pernilla
  • 1 Maley Jorasses



-15%

OFFERTE E PROMO

MINI COMBO ANALCOLICA

 8,65  7,35
Sale!

MINI COMBO ANALCOLICA

 8,65  7,35

Una selezione analcolica di sidri pensata per grandi e piccoli.

  • 1 Brunneby Mela
  • 1 Brunneby Fragola
  • 1 Bevanda al Ginepro



-15%

OFFERTE E PROMO

MEGA COMBO 50CL

 43,25  36,76
Sale!

MEGA COMBO 50CL

 43,25  36,76

UNA SELEZIONE DI SIDRI PER TUTTI I GUSTI NEL PRATICO FORMATO 50CL – DA CONDIVIDERE CON CHI VUOI!

  • 1 Aspall Imperial Vintage
  • 1 Aspall Organic
  • 1 Aspall Premier Cru
  • 1 Aspall Draught
  • 1 Tempted Dry
  • 1 Tempted Sweet
  • 1 Tempted Medium Dry
  • 1 Finnbarra Dry
  • 1 Tempted Elderflower



-15%

OFFERTE E PROMO

SUPER COMBO 33CL

 50,65  43,05
Sale!

SUPER COMBO 33CL

 50,65  43,05

UNA SELEZIONE DI SIDRI PER TUTTI I GUSTI NEL COMODO FORMATO 33CL

·         1 BRUNNEBY SAMBUCO
·         1 BRUNNEBY FRAGOLINE DI BOSCO
·         1 BRUNNEBY MELA
·         1 BRUNNEBY BEVANDA AL GINEPRO
·         1 RAMBORN ORIGINAL
·         1 RAMBORN PERRY
·         1 RAMBORN SOMERSET BLEND
·         2 EAGLE CIDER
·         2 GOLDKEHLCHEN CASSIS
·         2 GOLDKEHLCHEN WEICHSEL
·         1 LACHOUETTE ORIGINAL
·         1 LACHOUETTE ROSE’
·         1 LACHOUETTE CASTAGNA




La Folletière

 28,50

NAZIONE – Francia
REGIONE – Normandia
SUB-REGIONE – Pays d’Auge / La Folletière-Abenon
VITIGNO – Varie mele Heirloom
ALCOOL – 7,1%
COLTIVAZIONE – Lutte Raisonnée – più del Bio
TEMPERATURA DI SERVIZIO – 8°/10°
BOTTIGLIA – bordeaux
DURATA – fino al 2025




Brunneby Enebärsdricka – Bevanda al Ginepro

 2,95

Brunneby Enebärsdricka – Bevanda al Ginepro

ASPETTO – Ambrato scuro.
PROFUMO – Ginepro selvatico.
SAPORE – Ginepro inizialmente dolce.Amarognolo sul finale.
ABV 0,0%

Produttore: BRUNNEBY MUSTERI




-20%

OFFERTE E PROMO

COMBO LUSSEMBURGO 2020

 42,80  34,24
Sale!

COMBO LUSSEMBURGO 2020

 42,80  34,24

Dalla campagna incontaminata del Lussemburgo una collezione di sidri straordinari

Prova la fantastica degustazione di sidro lussemburghese pensata per te da Sidro & Cider.

Ramborn è il marchio che ti porterà alla scoperta del Lussemburgo con tre gusti tutti da scoprire.

  • 4 Ramborn Somerset Blend
  • 4 Ramborn Original
  • 4 Ramborn Perry



Viking Blod

 28,50

Note di gusto: Aromi floreali, ibisco, bacche rosse, miele.

Colore: Chiaro oro.

Sapore: Dolce ma equilibrato, l’ibisco ha un sapore amarognolo. Corposo.

Produttore: Dansk Mjød
Località: Billund
Capacità bottiglia: 700ml 
Gradazione: 18%

Esaurito

Pub e locali dove trovare i nostri sidri